入院中の食事はまずいの？
入院中の食事がまずいと思ってしまう理由は・・・
やわらかいものばかりで味が薄い
今脂っこいものや味の濃い食事に慣れ親しんでると味気なく感じると思います。
食べるものは噛み応えがないものばかりでガッカリ感がさらに満足感を下げてしまします。
わたしも食べ盛りの時期の入院中は食事に満足できなかったらどうしようと
心配しましたが、入退院繰り返していた時はほとんど長期禁食だったので
食べられる許可が下りたときは薄味でも柔らかい食事でも十分美味しくたべれました
冷凍食品が使われている？
舌がこえてるかたは長期入院でさらに冷凍食品を敏感に感じて
まずいと言われる人がいました。
入院の食事はお野菜も冷凍食が使われる事があります。
食事が冷めている
病室に食事が届くまで、汁物がさめていたりしています。
暖かいものが食べたいと思う方はまずく感じると思います。
必要であれば温めなおしてもらう手もありますね！
食欲が出ない・味覚がない
体調によって食欲がでなかったり味覚が薄くなったりすると
どんなにおいしそうでもまずく感じます。
今回はストーマ手術後に食べた食事の内容について紹介します。
入院中に食べた朝昼夕１週間の献立内容は？
五分粥の時期の献立メニューになります。
1日目
茄子と玉ねぎ味噌汁 鮭塩焼き ブロッコリーお浸し マンゴー
| お麩味噌汁 親子煮 ほうれん草 トマト ヤクルト | すまし汁 白身魚 白菜お浸し 根菜煮 寒天ゼリー |
お昼の親子煮はとりひき肉と玉ねぎで作ってありました。
2日目
玉ねぎ味噌汁 温泉卵 大根煮 リンゴ煮 牛乳 | マーボ豆腐 春雨中華和え フルーツ ヤクルト | 赤魚付け焼き （付け合せ）小松菜 ほうれん草人参白和え 里芋煮 |
3日目
お麩味噌汁 ひき割り納豆 キャベツの煮浸し バナナ ミルミル LG21ヨーグルト | かきたま汁 あじの照り焼き 小松菜のお浸し
| 豆腐あんかけ （付け合せ）ブロッコリー こしあん
|
4日目
かぶ味噌汁 はんぺんウニ焼き カボチャ甘辛煮 マンゴー 牛乳 | ゆば清汁 豆腐八宝菜 キャベツサラダ さつま芋オレンジ煮 フルーツポンチ |
にゅう麺 鮭みそ焼き チンゲン菜お浸し 玉子豆腐あんかけ カリフラワー柔らか煮 ヤクルト |
5日目
白菜味噌汁 温泉卵 なすお浸し もも缶詰 ヨーグルト |
根菜すまし汁 鶏西京焼 ほうれん草ゴマ和え とろろ ミルミル | 豆腐味噌汁 さわら中華蒸し マカロニサラダ プリン |
6日目
冬瓜の味噌汁 焼きたらこ 人参大根みそきんぴら バナナ LG21ヨーグルト
| 豆腐肉みそかけ 小松菜のお浸し じゃが芋煮 ヤクルト | 白身魚の煮つけ きゅうりの酢の物 カボチャとサツマイモサラダ プリン |
7日目
豆腐味噌汁 さつま揚げ煮物 キャベツお浸し バナナ 牛乳 |
ゆばすまし汁 かに玉 茄子ごま和え ブラマンジェ
| 汁 和風ハンバーグ ほうれん草お浸し わらびもち |
まとめ
病院の食事はなるべくおいしく食べれる工夫がされています。
自宅で朝昼晩準備はたいへんだと思いますが、今回の画像が参考になればと思います！
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